نقص الحديد : تأثير على الجسم و عواقب على الصحة.. هذا هو الحل !

ينشأ نقص الحديد عندما تكون كميته أقل من احتياجات الجسم، مما له عواقب على الصحة و تأثير على البدن !

 

نقص حديد : تأثير على الجسم و عواقب على الصحة.. هذا هو الحل ! 

يعتبر نقص الحديد من أكثر أنواع نقص التغذية شيوعًا في العالم. و هو يؤثر بشكل خاص على النساء.

الحديد هو أحد الأملاح المعدنية الأساسية لجسم الإنسان. فهو في الواقع ، يوجد في جميع أنواع الخلايا.

ينشأ نقص الحديد عندما تكون كميته أقل من احتياجات الجسم، مما يؤثر في النهاية على الوظائف الفسيولوجية، ويكون له عواقب على الصحة والإحساس بالراحة.  سنتحدث فيما يلي لفهم هذا النقص بشكل أفضل ومساعدتك على استعادة صحة حديدية !

 

ما هي فوائد الحديد

 

يتدخل الحديد في وظائف رئيسية لجسم الإنسان. وتتمثل الوظيفة الأساسية  في نقل الأكسجين في الدم وتخزين الأكسجين في العضلات:

الحديد هو أحد مكونات الهيموجلوبين، وهو بروتين موجود في خلايا الدم الحمراء. يساعد هذا البروتين في نقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع الأعضاء الأخرى. بدون الحديد، لا يستطيع جسم الإنسان تكوين الهيموجلوبين وبالتالي لا يصبح قادرًا على أداء وظيفة النقل الحيوية هذه.

كما هو الحال مع الهيموجلوبين ، يعد الحديد أيضًا جزءًا من بنية بروتين آخر: الميوجلوبين. الميوجلوبين مسؤول عن تخزين الأكسجين في العضلات. يسمح هذا التخزين بتزويد العضلات بالأكسجين أثناء النشاط البدني المطول.

يوجد ثلثا الحديد في جسم الإنسان في هيموجلوبين خلايا الدم الحمراء و 15٪ يرتبط بالميوجلوبين في العضلات.

ويشارك 8٪ من الحديد المتبقي  في تفاعلات التمثيل الغذائي التأكسدي الذي يسمح للطعام بالتأكسد لتوفير الطاقة التي يحتاجها الجسم. يتدخل الحديد أيضًا في الحفاظ على المناعة من خلال التحكم في كميته في الأنسجة، بحيث يكون للبكتيريا وصول محدود إلى الحديد، مما يمنعها من استخدام مخزونه لدينا.

 

أسباب نقص الحديد

يحدث نقص الحديد، عندما لا يكون إمداد الحديد كافياً لتلبية احتياجات الجسم، و ذلك لفترة طويلة من الزمن ، ليؤدي ذلك  في النهاية إلى تجاوز مخزونه  لدينا. نقص الحديد يمكن أن يكون له عدة أسباب منها :

• فقدان الدم بشكل مزمن (الحيض هو السبب الرئيسي عند النساء) ، الأمراض الطفيلية ، الالتهابات مثل الديدان الخطافية وداء المشعرات ، النزيف المتخفي : المعوي على سبيل المثال (السبب الرئيسي عند الرجال).

• الحالات التي تتطلب كمية  أكبر من الحديد (أثناء الحمل مع تطور المشيمة ، وأثناء النمو ، وعند البلوغ خاصة عند الفتيات الصغيرات اللاتي يعانين من الحيض الذي ينضاف لعملية النمو)

• المجهود  البدني الكبير (خاصة في رياضات التحمل مع زيادة الحاجة إلى أكسجنة العضلات)

• انخفاض استهلاك الحديد (نظام غذائي غير متنوع بدرجة كافية ، أو أشخاص نباتيون)

 

أعراض نقص حديد

النتيجة الرئيسية لنقص الحديد هي فقر الدم (انخفاض في كمية هيموجلوبين الدم)، حيث يُعزى 50٪ من حالات فقر الدم إلى نقص الحديد، وهو ما يمثل حوالي مليار شخص حول العالم. ولكن هناك أيضا أشكال نقص الحديد بدون فقر الدم ،لكن تؤدي بدورها إلى تغييرات وظيفية. 

تتنوع أعراض نقص الحديد مع أو بدون فقر الدم وهي :

• التعب والدوخة

• الشحوب

• انخفاض القوة الجسدية وضيق التنفس عند المجهود

• ضعف الوظائف المعرفية (تأخر النمو ، ضعف التركيز ، صعوبات التعلم)

• تساقط الشعر

• حساسية البرد

• الخفقان ، عدم انتظام دقات القلب

• متلازمة تململ الساقين

قد يعاني الشخص الذي لديه نقص في الحديد من واحد أو أكثر من هذه الأعراض.

 

علاج نقص الحديد

بعد القيام باختبارات الدم الضرورية لتحديد ما إذا كان الفرد يعاني من نقص الحديد. و بعد التشخيص، يكون العلاج عبارة عن :

تنويع الأكل

عبر استهلاكك اللحوم الحمراء والأسماك والمأكولات البحرية والفواكه والخضروات الغنية بفيتامين C (الكيوي والحمضيات والبقدونس والفلفل ، إلخ.)

تجنب تناول القهوة والشاي بالقرب من الوجبات، لأنهما يمنعا امتصاص الحديد في الجسم.

مكملات الحديد

يمكنك استخدام مكملات الحديد عن طريق الفم بعد استشارة الطبيب. حيث يُنصح بتناول المكملات على معدة فارغة لتعزيز الامتصاص، حيث أنه خلال الوجبات ينخفض ​​امتصاص المكملات بمقدار الثلثين ، لكن هذا قد يسبب آثارًا جانبية (غثيان ، آلام في البطن). في حالة حدوث آثار ضارة ، يمكن النظر في تقليل الجرعة أو كذلك تناولها مع الوجبة.

يوصى بشدة باستشارة الطبيب قبل تناول أي دواء.

النساء الحوامل المصابات بنقص الحديد يستحسن لهن مناقشة طبيبهن حول فوائد مكملات الحديد و حول مخاطر هذا النقص على الجنين.