يعتبر برد المعدة مشكل مزعج و متعب .. لكن يمكن لبعض الأغذية أن تساعد في التعافي .. هذه بعض الأطعمة و أفضل مشروبات لعلاج برد المعدة.
أفضل مشروبات لعلاج برد المعدة : تفيد كثيرا في تخفيف المغص و إيقاف الإسهال و القيء |
فبل حديثنا عن أفضل مشروبات لعلاج برد المعدة، يجب أن نعلم أنه علميًا، يعرف برد المعدة بأنه التهاب المعدة والأمعاء الفيروسي، وهو مرض شديد و معدي يصيب المعدة والأمعاء.
تشمل الأعراض الأولية لبرد المعدة الغثيان والقيء والإسهال وتشنجات المعدة وآلام البطن.
لحسن الحظ، قد تساعد بعض الأطعمة والمشروبات على تهدئة معدتك ومنع حدوث المزيد من المضاعفات وتساعدك على التعافي بشكل أسرع.
إليك 10 أنوع من الأطعمة و المشروبات مفيدة عندما تكون مصابًا برد المعدة.
أفضل أطعمة و مشروبات لعلاج برد المعدة
1. مص رقائق الثلج
المضاعفات الأكثر شيوعًا لبرد المعدة هو الجفاف.
عندما يصيبك الفيروس، قد يكون من الصعب الاحتفاظ بأي شيء في الجسم، بما في ذلك الماء والسوائل الأخرى.
على الرغم من أهمية شرب الماء عند مواجهة هذا المرض، إلا أن الإفراط في شربه مرة واحدة قد يؤدي إلى تفاقم الغثيان والقيء.
يعد امتصاص رقائق الثلج خيار جيد في هذه الوضعية، لأنه يمنعك من تناول السوائل بسرعة. و سيساعدك هذا في الحفاظ على السوائل في الجسم والحفاظ على رطوبة خلال بداية المرض.
2. السوائل سهلة الهضم
يعتبر الإسهال والقيء من الأعراض الرئيسية لبرد المعدة. فيمكنها أن تؤدي بسرعة إلى الجفاف إذا لم يتم تعويض السوائل المفقودة.
تتكون السوائل السهلة الهضم بشكل أساسي من الماء والكربوهيدرات، مما يجعلها سهلة في الامتصاص. بعض الخيارات هي :
- ماء
- مرق
- شاي منزوع الكافيين
- عصائر الفاكهة النقية مثل عصير التفاح والتوت
البري والعنب
- المشروبات الرياضية
- ماء جوز الهند
- محول معالجة الجفاف عن طريق الفم (Pedialyte(
ضع في اعتبارك أن عصائر الفاكهة والمشروبات
الرياضية يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذلك من المهم عدم شرب الكثير من
هذه المشروبات مرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، تجنب إعطائها للرضع والأطفال الصغار
دون توجيه من طبيب، لأنها قد تؤدي إلى تفاقم الإسهال.
3. شاي النعناع
قد يساعد شاي النعناع في تخفيف أعراض برد المعدة. في الواقع، مجرد رائحة النعناع قد تقلل من الغثيان.
في إحدى الدراسات التي أجريت على 26 شخصًا عانوا من الغثيان بعد الجراحة، فإن شم رائحة زيت النعناع أثناء القيام بتمارين التنفس العميق قد خفف الغثيان لدى 58٪ من المشاركين.
في حين أن الدراسات حول فوائد شاي النعناع لبرد المعدة على وجه التحديد غير حاسمة، فليس هناك الكثير لتخسره من خلال تجربته. على أقل تقدير، يعتبر شاي النعناع مصدرًا جيدا للسوائل التي ستكون بحاجة إليها عندما تكون مريضًا.
4. شربة المرق
عند الإصابة بالإسهال، توصي الكلية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي بشربة المرق كخيار أول عند العودة إلى تناول الطعام.
تحتوي شربة المرق على نسبة عالية جدًا من الماء، والتي يمكن أن تساعد في منع الجفاف أثناء برد المعدة.
كما أنها مصدر ممتاز للصوديوم، وهو معدن يمكن أن ينقص بسبب القيء والإسهال المتكرر.
على سبيل المثال، كوب واحد من شوربة الدجاج يحتوي على حوالي 90٪ من الماء ويوفر
ما يقرب من 50٪ من حاجتك اليومية من الصوديوم.
5. الموز والأرز و عصير التفاح والخبز المحمص
يعتبر الموز والأرز وعصير التفاح والخبز المحمص ممتاز لبرد المعدة.
ينصح أخصائيو الصحة عادة بهذه الأطعمة لعلاج مشاكل
المعدة، لأنها خفيفة و سهلة. و تعتبر خيار آمنة لتناولها في حالة الشعور بالغثيان.
6. الحبوب والمقرمشات والمعجنات
لتجنب التسبب في الغثيان والقيء أثناء برد المعدة، فإن الأطعمة الجافة مثل الحبوب والبسكويت العادي والمعجنات هي خيار جيد أيضا.
و نظرًا لأنها خالية من التوابل وقليلة الدهون وقليلة الألياف، فهي لطيفة على البطن.
كما أنها تتكون من عناصر بسيطة، والتي يتم هضمها بسرعة وسهولة.
7. البطاطس
تعتبر الأطعمة الخفيفة مثل البطاطس العادية خيار رائعة عندما تكون مصابًا ببرد المعدة.
البطاطس الطرية قليلة الدهون ومكونة من نشويات سهلة الهضم. كما أنها تحمل البوتاسيوم، وهو أحد الفيتامينات التي تُفقد بسبب القيء والإسهال.
في الواقع، توفر حبة بطاطس متوسطة الحجم حوالي 12٪ من متطلبات اليوم من البوتاسيوم.
تجنب إضافة الزبدة والجبن والقشدة الحامضة،
لأنها قد تؤدي إلى تفاقم الإسهال. بدلًا من ذلك، قم بتتبيل البطاطس بقليل من الملح،
حيث يمكن أن يعوض الصوديوم الناقص في الجسم بسبب المرض.
8. البيض
يعتبر البيض خيارًا مغذيًا عندما تكون مريضًا ببرد المعدة.
عندما يتم تحضير البيض دون دهون مضافة أو منتجات الألبان أوالتوابل، يكون سهلًا على معدتك.
كما أنه مصدر ممتاز للبروتين، حيث تحتوي على 6 جرامات لكل بيضة كبيرة، ويوفر أيضا فيتامينات ب والسيلينيوم، وهو معدن مهم لجهاز المناعة لديك.
تجنب قلي البيض بالزيت أو الزبدة لأن الكميات الكبيرة من الدهون قد تؤدي إلى تفاقم الإسهال.
9. الدجاج واللحوم قليلة الدسم
قد تكون الدواجن واللحوم الخالية من الدهون مناسبة لك عندما تكون مصابًا ببرد المعدة. تشمل الخيارات الخالية من الدهون ما يلي :
- قطع لحم بيضاء منزوعة الجلد من الدجاج أوالديك
الرومي
- دجاج مفروم قليل الدهن، ديك رومي، أو لحم بقري
دون شحم
تجنب قلي اللحوم واختار بدلاً من ذلك الشواء أو الطبخ العادي لمنع تفاقم اضطراب معدتك.
10. الفواكه
عند الإصابة ببرد المعدة، فإن تجديد السوائل هي أولوية قصوى.
كما رأينا المشروبات ليست الخيار الوحيد لعلاج. في الواقع، تحتوي العديد من الفواكه على 80-90٪ ماء. فيما يلي بعض الفواكه التي تحتوي على أعلى نسبة في الماء :
- البطيخ
- فراولة
- الشمام
- الخوخ
توفر الفواكه أيضًا الكثير من الفيتامينات
والمعادن، مثل البوتاسيوم والفيتامينات A و C.
الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها
قد تؤدي بعض الأطعمة والمشروبات إلى تفاقم الغثيان والقيء والإسهال وأعراض برد المعدة الأخرى. ضع في اعتبارك تجنب ما يلي :
- المشروبات المحتوية على الكافيين. الكافيين
يمكن أن يضعف جودة النوم، مما قد يعيق الشفاء. كما تحفز القهوة عملية الهضم وقد
تؤدي إلى تفاقم الإسهال.
- الأطعمة الغنية بالدهون والمقلية. يصعب هضم
الأطعمة الغنية بالدهون وقد تؤدي إلى الإسهال والغثيان والقيء.
- الطعام الحار. قد تسبب الأطعمة الغنية بالتوابل
الغثيان والقيء لدى بعض الأشخاص.
- الأطعمة والمشروبات السكرية. قد تؤدي الكميات
الكبيرة من السكريات إلى تفاقم الإسهال، خاصة عند الأطفال.
- الحليب ومشتقاته. عند الإصابة ببرد المعدة،
يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في هضم اللاكتوز، وهو بروتين موجود في الحليب ومنتجات.
ملخص سريع
عند مواجهة برد المعدة، قد يكون من الصعب الحفاظ على الأطعمة والمشروبات في الجسم.
تعتبر رقائق الثلج والسوائل السهلة و الفواكه عناصر جيدة كبداية، لأنها يمكن أن تساعد في تجديد السوائل و الفيتامينات.
و إلى حين عودتك إلى نظامك الغذائي المعتاد، فإن الخيارات الخفيفة مثل الشربات والحبوب والبطاطس الطرية تعتبر ممتازة و آمنة. و قد يكون من السهل أيضًا هضم البيض والفواكه والدواجن دون دهون.
ختاما قد يساعدك توفير الراحة لجسمك و أخذ بعض السوائل وتجربة بعض الأطعمة التي ذكرنا في هذه القائمة على التعافي بسرعة و دون معاناة كبيرة.